所以孟想每个月有一天休息日，能安安心心一觉睡到大天亮。
搬运工通常两人结队协作，跟他搭档的是个60多岁的日本老头，名叫gui田晃生，这人不到170的小矮子，上身长下身短，一对罗圈腿走路一拐一拐，活像个瘸腿螃蟹，眼睛还高度近视，离了眼镜就抓瞎。他在这儿打工四年，动作依然笨拙，经常捅娄子，要么弄翻推车，要么搬错货物，跟他搭班意味着多干擦屁股的事，因此人人嫌弃。孟想初来乍到时不知底里，被分派上这么个拖后腿的，干了几天瞧出眉目，也体谅他年纪大，想着“吃得亏打得堆”的谚语，凡事多担待。别人不愿搭理gui田，他倒乐意跟他聊天，全当口语练习。
别看gui田如今落魄，过去可是大公司的中层干部，风风光光干到退休，岂知在安度晚年的时节遭遇了熟龄离婚，被老婆当做大垃圾扫地出门。由于日本家庭的经济大权通常都由女方把持，男方一生的工资几乎都进了老婆的腰包，有的连自家有多少财产都搞不清楚，离婚时再被痛宰一半养老金，瞬间变成穷光蛋。
gui田就是这样沦为无产阶级的，离婚后租住在政府提供的廉租房里，每个月靠打工糊口，不过他本人挺乐观，成天有说有笑，知道孟想是中国人，便时常跟他聊中国古代史，懂得比孟想还多，最喜欢的历史人物是**，没事就买关于他的书来看。孟想曾询问缘故，据他说是因为小平同志一生中三起三落，置之死地后仍登上人生巅峰，他想研究其在逆境中的心理，以便日后东山再起。
一位年逾花甲的老人潦倒中还念念不忘再创事业，这对孟想触动颇深，从此将gui田当成励志榜样之一，勉励自己牢记梦想，不畏困难勇敢奋斗。
这天他也和gui田一边聊天一边手脚不停的干活儿，挥汗如雨三小时，下班时天刚蒙蒙亮，来赶早市的人已聚如蚁群，市场上正在拍卖金枪鱼，一条重达100公斤的蓝鳍金枪鱼拍出了800万日元的高价，据说那种鱼的rou质极其鲜美，入口即化，做成寿司，每一份能卖到15000円，可孟想懒得好奇，他知道自己目前没那口福。
经常送货的一家摊位老板娘特别大方，每次给她家送货都会请工人一道吃早饭，尽管顿顿是生鸡蛋拌饭，酱汤米饭配新香（腌菜）之类的简餐，但随吃管饱，替孟想省了不少餐费。今天她家没订货，他只好去别处觅食，离开市场前先去一家鱼贩子店里领出一箱装有冰块的海货，用自行车载着，半小时后来到昨晚经过的临近常光寺的小街，在一家名叫“樱”的家庭寿司店门前停下。离营业时间尚早，店门已经开了，店家正做准备工作，孟想提着箱子进店，边擦汗边朝厨房方向高喊：“早上好，大江先生，您订的货到了。”
门内须臾走出一位穿厨师制服的老者，他身形高大，样貌体面，气质不同于寻常庖厨，带着股高雅的学者风度。
见面后孟想鞠了一躬，进前递上送货单据：“大江先生，这是今天的货单和发、票，请您过目。”
“好的，孟君，辛苦了。”
老先生接过单据，随手搁柜台上，转身为他倒了杯玄米茶。这人名叫大江康太郎，是这家店的老板兼厨师，今年七十有三，曾是东大医学院的高材生，在东京有名的私立医院上班，是个很有身份名望的人。退休后闲不住，跑到这条街上卖寿司，如今也经营了十二个年头，店面小，只有十个座位，顾客都是附近居民，生意不温不火，仅够保本，不过料想他也不稀罕靠此挣钱，在日本像他这种行医数十年，又一生未婚无儿无女的老头子无不腰缠万贯富得流油，晚年开店纯粹为了打发时间。
孟想是从前年开始给樱寿司送货的，每天当完搬运工就到跟大江先生长年合作的鱼贩子店里提货，原物送到了事，一次800円，按月结账，不用登记，入管局也无从查起，在他是一笔可观的生活补贴。这顺手差事是阿橘介绍的，大江先生跟她关系好，很信任她，连带着也信任孟想，从没刻薄刁难过，每月8号准时发工资，有时还会请他吃寿司。
今早大江先生还在忙别的事，孟想吃不成寿司，先去松汤洗澡，顺便把昨天借穿的浴衣还给阿橘。可能是他心事重重，打招呼时不如以往有Jing神，引起阿橘担心，离店时被她叫住。
“孟君，你吃早饭了吗？”
“还没。”
“我也是，我们一块儿去吃猪排饭吧。”
阿橘喜欢猪排饭，常去离这儿半条街的一家名叫“乐村”的猪排定食店，也请孟想去过许多次。那家店位置隐蔽，藏在巷子夹缝里，路人很难发现。店门仅有一人宽，门楣上方悬挂“童卡次”（日语，猪排饭）的小灯笼，进到里面却是曲径通幽，厅堂足有五六十平米，横七竖八放着几张长条木桌，墙壁上钉着各种套餐的餐牌，最便宜的750円，最贵的1100円，以东京的物价看再实惠不过。进门左边最靠里的是吧台，也就是烹饪Cao作间，日本的小餐馆厨房都呈开放式，食客可以观看到制作料理的全过程，一个厨师打扮的老头儿正带领一名年轻小伙在Cao作间里忙碌着。
这里营业时间是每天早上7