“好咧,我给您记上,三碗馄饨!”
他向厨房喊了一声。
“伙计,我问你,你们东家什么时候还做昨天的那‘灌汤包’?”
李二为难:“这灌汤包价格高,着实是不好卖,我们食肆小,恐怕是做不了了。”
昨日客人的朋友道:“荣轩兄昨日信誓旦旦的对我们说找到了一样美食,今日便没了,可见我与英博兄无缘啊。”
杨荣轩苦笑道:“本想带你俩来尝尝的,今日来了,反而不美了。”
说话间都是对错失美味的遗憾。
陈玥煮好了馄饨,用木托盘盛了三碗馄饨出来,正巧听见三人之间的谈论,笑道:“几位客人放心,这灌汤包您要是吃着好,以后还会有的。”
说话间,馄饨已经被她放到客人的桌上。
几人见后厨来了个美人,和如今备受推崇的冷美人不同,她手里端着个木托盘,使她充满人家烟火气。
李二忙迎上去:“东家,我来端。”
陈塘调笑道:“正所谓秀色可餐,老板这般的美人,怪不得能想出‘灌汤包’的做法。”
陈玥对他所说的完全不感冒,只当陈塘是在夸她了。
李二倒是不客气:“我们东家做的东西的确好吃,可不是因为什么‘秀色可餐’!”
话间又来了几位客人,陈玥不能再外多呆,听他们说话时便去厨房包馄饨了。
来了客人,这几句口舌之争也到了尽头,李二忙着招呼来的食客,三人拿起馄饨品尝。
陈塘吃了一口,这小馄饨颗颗分明,汤色微微发白。
尝一口这汤竟然鲜香可口。
他叹道:“本以为今日是败兴而归,没想到倒是有了个惊喜。”
魏英博和杨荣轩都没说话,只小口小口的吃碗里的馄饨。
看着吃得十分斯文,只是碗里的馄饨减少的有些快。
三人吃完后一脸满足。
杨荣轩叹道:“今日倒是没有白来,我看,以后我们可以常来光顾。”
陈塘心心念念着食肆的老板:“不仅饭好吃,人还好看。日后再来,荣轩兄可不要忘了我。”
魏英博不喜陈塘这种态度:“陈兄,你唐突了。”
杨荣轩哈哈大笑:“你看英博兄,人家老板还没有恼,你便先恼了,日后若是娶了妻,岂不是要日日恼?”
魏英博懒得理他,放下手中的饭钱转头便走。
厨房里的陈玥可不知道外面因为她起了一场不大的风波,她只知道,她来到这个世界后第一次忙到这种程度
不知道是“陈玥”父亲的人情在,还是昨天的几笼灌汤包发挥了作用,今日的客人算得上是“爆满”了。
她呆在厨房做饭,连出来的时间都没有了。
馄饨和葱油饼都是李二来催的时候端出去的。
忙碌的时间过得格外快。
陈玥在厨房呆了一个上午,再出来的时候,已经将近午时。
即使现在天气不算热,陈玥出来时也已经是大汗淋漓。
但挣钱的滋味还是好的。
忙是忙了点,这种赚钱的感觉可算不上差。
据李二说,这次的馄饨卖的很成功,来的客人也都吃得满意。
陈玥心满意足。
就是不知道今天的盈利怎么样。
作者有话要说: [1]前夹rou就是前腿rou啦,我吃的时候没注意过这些。但袁枚认为“小炒用后tun,做rou圆用前夹心,煨rou用硬短勒”才是吃rou的正确姿势。
来晚了!
我妹今天用我电脑上课了,我只能晚点发,向各位大可爱道歉!
☆、杏仁酪
食肆自此时开始,算是正式营业了。
名声打出去,生意愈发的红火起来。
每日的利润虽不多,却也足够陈玥在这儿生活下去。
转眼间,三月就要过了三分之一,寒食节与清明节要到了。
寒食节在清明节的前一天,传说这节日是为了纪念被火焚而死的先人,所以禁止点火。
所以这一天又被叫做“禁烟节”、“冷节”,这一天里,因为不允许点火,所以时人都要在寒食节前准备好这一日要吃的食物。
李二早早地提醒了陈玥准备好寒食节要吃的冷食。
时下的寒食节能吃的东西不多,大多数人准备的是一种叫做青Jing饭的食物。
这青Jing饭是用一种叫做乌饭树叶的东西捣碎浸泡糯米之后,再将两者混合到一起熬煮的米饭。
饭煮出来后呈现出墨绿色,颜色深到发黑,所以又被称为乌米饭。
陈玥按照习俗准备了青Jing饭,但只吃青Jing饭未免乏味,所以在青Jing饭之外,她又买来了杏仁、蜂蜜等一干物品,打算做个杏仁酪吃一吃。
杏仁酪也是古代寒食节的一种传统食物,但与青Jing饭相比,这种食物在大众间的流传度就比较低了。