”
“啊?该做的?”
卞先生却不接这茬了,笑道:“我只会吃,不会做,煮饭要放多少水都不知道。我的一点想法,希望不会困扰到你。嗯……你的餐厅确实还有一些问题,酒单不够丰富,订位失误……”
霍子安赶紧道歉:“对不起,今天是我们出错了。”
“呵,但能坐在这里享用霍主厨的服务,我没什么可抱怨的。过些日子我还会回来吃,希望你已经想明白了,不再混乱。”
作者有话要说:
主厨的餐桌(chef table),就是大厨在面前制作食物,可以看到制作过程,可以撩主厨,可以吃到温度最佳的食物并且提要求。日料的吧台就是典型的chef table,西餐通常是设在厨房里,中餐嘛,大排档算不算?师傅,加点辣椒加点蒜……
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最近评论好少,都不看了吗:( 还是等着完结呢?本来想在暑假前写完,结果节奏没控制好,预计得拖到八月底了。
第76章 米其林侦探
四合院里,枣树开得繁茂,形成了小片的树荫。
Yin凉的树下,由大成举着剃刀,按着儿子的头刷刷两下,剃下了一片头发。走到另一边,照着同样的角度,又刷的推一下,黑发无声掉落。他突然停下了手,对前边儿坐着的霍子安道:“怎么啦安子,剃坏了?”
霍子安茫然道:“没……挺好的。”
“嘿,”由大成松了口气,左右看了看儿子端正的头型,笑道:“你不错眼儿盯着良辰,我还以为剃出了个豁口!”
由良辰赶紧给霍子安一个眼色,让他滚一边去。霍子安当没看见,笑嘻嘻地问由大成:“大爷,良辰从小就这个发型,没变过吗?”
“怎没变过?打小到初中,剃的都是大秃头呢!”
霍子安哈哈大笑:“秃头帅!天儿那么热,要不,这就把头发剃光好了。”
由良辰怒道:“要剃你自个儿剃。霍子安,你坐这儿干嘛,没别的事儿干了吗?”一听到剃秃脑袋,由良辰就心有余悸。他长得亮眼,又是五毒俱全的问题学生,打小就是校内重点盯防对象,翘个课、抽根儿烟都会立马被发现。他把自己藏起来还来不及呢,偏偏由大成爱给他剃个油光铮亮的秃脑袋,去到那儿都有强大的辨识度,闻名东西城区。这都成他的童年Yin影了。
霍子安却觉得由良辰剃个光头肯定很好玩儿,怂恿道:“你头发长得快,两个月就帅回来了,剃个光头看看呗!”
由良辰懒得理他。这时,邱新志走进了院子,正好听到了后面一句,问道:“谁要剃光头?”
霍子安笑道:“新志,你说由良辰剃光头是不是很美?”
邱新志:“神经病!”他向来觉得由良辰穿衣打扮太随意,简直就是暴敛天物。不爱穿好衣服就算了,还顶着个和尚头?这他妈就是报复社会嘛。他打量着霍子安,不怀好意道:“我看你剃倒是不坏。眼大鼻挺嘴角翘,怎么看都是个大美人啊。要不你剃光头好了!”
由良辰笑道:“没错!没毛也是大美人,剃个光头看看呗。”他的头剪好了,撕下身上的《北京晚报》,当下就走过去搂着霍子安的肩,跟邱新志一起把霍子安按到椅子上。“爸,给子安剃个秃脑袋!”
霍子安被两人暴力夹持,一边挣扎一边怒道:“别动我头发!”
邱新志坏笑:“太晚了,大爷甭劳烦你了,我来剃!”
三人推推搡搡闹了一阵,后来不知道谁踩了老铁的尾巴,被老铁怒喵了一声,这才罢手。
霍子安捋了捋头发,问邱新志道:“你来干嘛?今儿没饭。”
邱新志一笑:“我知道,我约了良辰出去吃。”
“我也去。”
邱新志愣了愣:“谁带你!”
霍子安笑了笑:“良辰,赶紧洗澡去,磨磨蹭蹭的不等你啦。大主编,你的车在哪儿?”
邱新志:“……”
邱新志订的是中餐厅,坐落在一个五星级酒店里。
霍子安兴奋道:“来北京这么久,还没吃过正式的粤菜餐厅。”
邱新志没好气,“你知道这里有多难预订吗,连我都得提前一星期。你摇着尾巴就跟过来了,也不嫌自己碍眼。”
“没事,我也不嫌你碍眼。”他搭着由良辰的肩,一边打量这富丽堂皇的餐厅,一边在侍应的带领下落座。他对由良辰和邱新志吃饭,倒是没什么意见,觍着脸跟过来,只是因为身处热恋期,片刻都不想离开由良辰罢了。何况邱新志安排的肯定是特别出色的餐厅,他也想开开眼界。
果然,这里的食物非常美妙,底子是粤菜,虽然也有一些噱头创意菜,但每一样都做得地道美味:烧rou皮香脆,肥瘦相间的rou咸香入味;蒸龙趸鱼嫩滑鲜美;鲍鱼酥只有一口大小,饼皮酥香,鲍鱼粒软韧鲜甜;花胶响螺鸡汤清澈见底,但味道浓郁;就连最普通的炒豆苗,都是锅气十足,香气四溢。