处飘散,别说站得近的叶褚,就连站在门边的李全,都忍不住咽口水,这味道比御厨们做得还要好。
小德和张木同样咽了咽唾沫,两人默默记下方才温遥所做步骤,心里想着以后一定要自己动手试试。
温遥将锅放一边,却没有熄柴火,他拍拍手说:“怎么样?这道菜挺香的对吧?”
小德与张木满脸敬仰地点头,叶褚倒是一句话没说,端详温遥一会儿后,才问:“这菜叫什么?”
温遥想了想说:“糖醋脆皮豆腐。”
依旧是没听过的菜字,叶褚微微皱眉,屋内另外两人眼中满是崇拜之情,对他们来说温遥是主子,更是师傅,因此他们对待温遥十分尊敬。
“这是今日的新品,只限二十份,且只有会员能食用。”温遥让小德把常三叫了进来,交代道。
常三记在册本上,然后问:“所有会员都可享用?”
“对。”
旁听的叶褚,这时候才发现少年的店铺里,有许多他不知道的东西,他打算留下小住几日,一方面为培养两人之间的感情,另一方面具体的了解民食府。
坦白来说,他没怎么帮过温遥,可酒楼在温遥手里却发挥到了极致,可以说民食府能快速在京都壮大,有泰半的功劳归功于温遥。
回神后,常三已经出庖屋,不过是偏僻之地,普通人哪里会想到这儿有酒楼,且短短几日就如日中天。
就如世人常说的,酒香不怕巷子深。
他想温遥才疏志大,来日必有一番作为。
此时,温遥正和小德与张木交谈,他也不去打扰,等对方说完后才走过去,温遥当即回头,冲他一笑,问:“还有一道菜,要去客房等吗?”
“不必。”叶褚说:“就在这儿等。”
话音刚落,李全就十分有眼见的把圆背椅搬了过来。
温遥眼帘下垂,目里映入那把刷了油漆的雕花木椅,对叶褚一笑:“那行,这道菜不复杂,花不了多少时辰。”
发面已经准备好了,面条也擀好了,温遥开始动手煮面条,不大功夫,温遥捞起五分熟的面条,再抄起另外一口铁锅,搁炉火上,热锅,净干面条内残留的水分,撒入热油中,一阵翻炒,待白/面变黄,再盛出锅。
温遥手法纯熟,举止优雅,丝毫没有粗鄙感,仿佛此刻做地是高雅之事,十分赏心悦目。
作者有话要说: 今天有点不舒服,三更大概只有等明天了。感谢朋友们的支持。
在古代是有菜籽油的,早在以前人们就使用动物油,汉朝之后,开始根据每个季节不同的植物,而压榨成相应的植物油。
☆、58、29说服众人(一更):
温遥动作很快, 煎好面饼,用刀顺着饼切开一部分, 给面条加味, 盐、酱醋、辣椒等,拌匀后, 塞入饼缝中。
如此, 面饼就做好了。
“做好了?”叶褚站了起来, 温遥回头看他,无意识点头。
“这名唤何物?”叶褚看了过来, 见Jing美瓷盘内外形呈圆中有料的饼, 又是一样没见过的吃食。
“面饼。”温遥喜眉善目道:“尝尝?”
一只细长白皙的手伸了过来, 叶褚低下头, 就着少年的手, 轻轻含/住, 瞬间润shi指/尖,一股酥麻感传出,激得温遥浑身战栗。
叶褚似有所感,也不急着松口, 反而加深了,温遥顿时被他的动作吓了跳, 正要壮胆抽/出指头,下一个呼吸,人便主动松开了嘴。
shi润余温依旧残留在指尖,温遥放下手, 藏于袖下,想到叶褚那张英隽的脸,忍不住捻了捻指尖。
这种感觉……其实不讨厌。
嗯,不讨厌,甚至还有种别的感觉。
形容不出来,更抓不住,他暗自吁了口气,假装没事人般开口:“怎么样?好吃吗?”
“好吃。”叶褚一直观察少年神色,没从他脸上看到厌恶,心头稍微放了口气。
温遥又是一笑,仿佛把刚才的事未曾发生。
按刚才的规定,这面饼同样只出售给会员,并且每人限定一份。
常三记录下来,用笔头搔了搔后脑,不明白少爷为何要限量销售。
温遥看出他心声,轻声解释,“你且放心,按照我的方式来,不会有错。”
“少……”他还想说什么,温遥抬手打断,“物以稀为贵,别过于担心,万事自有我兜着。”
常三这才呐呐闭言,侧身,从一旁出去,走前不敢看冷眸冷脸的叶褚。
“这道菜,名什么?”叶褚走近他,低声问,声音极低,只能他们之间听到,站得稍微远的张木二人,是听不到的。
温遥想了想,打算如之前一般,起个儒雅好记的名字。
“一饼面江。”
叶褚一挑眉,温遥复看向他,冲他做眉做眼询问,叶褚嘴角轻开,似在舌/尖过了遍,然后一板一眼道:“不错,很有意思。”