还要夸张得多,就连这么丝滑无阻的帝国星网网络都卡顿了一下下。
渝汐又围上那条暖色系的少女心围裙,手臂转到腰后灵巧地打结,脸上挂着亲和的笑:“大家下午好。”
【梦天才:哦!美颜狙击!今天的汐汐也是这么明媚动人!】
“……”渝汐扭过头,当做没看见,说道:“我看了营业数据,发现nai茶是卖得最好的,大家是都很喜欢喝nai茶吗?”
弹幕一片的“是”,渝汐继续说道:“上次做过榴莲千层和芒果班戟两个甜点之后,大家的反馈好像也不错,那么大家也还挺喜欢nai油的吧?”
弹幕又是一大片的“喜欢”,渝汐满意了,终于进入正题,“那么今天我就做一个这两种的混合产物——茉莉nai茶冰淇淋。”
【花果森森:嗯?冰淇淋又是什么?不过听起来很好吃,主要是它包含的两种东西我都很喜欢,嘿嘿】
渝汐漂亮的桃花眼半敛,沉yin一声,说道:“就大概,像是可以用勺子挖着吃的nai茶吧。”
其实说是冰淇淋,它也不完全是。因为现在研发部还没有把冰淇淋机做出来,他今天要做的这个更像是冰nai霜,口感比冰淇淋要更厚实一些。
渝汐先在小nai锅里倒入一包茉莉花茶,加清水烹煮出馥郁的茶香味。他声声沁耳,“这个不用盖上盖子,不闷它。让这个水蒸发掉一点,一会煮出来的茶就会很浓很苦,我们就是要这么苦的茶。”
【小月湾:汐汐QAQ不是甜品吗,怎么还整苦的?】
渝汐弯眼一笑,很甜,“一会儿就甜了。”
被撩住了的观众顿时安静如鸡,老老实实接着看。渝汐煮好之后把茶水过滤下来,倒进一个大碗里。nai锅洗干净,接着把浓茶水倒进去,加糖熬煮。
“这一步是熬茉莉糖浆哦。”,等的期间,渝汐就打了两个蛋白开始打发,打到半发,糖浆也煮融了。渝汐一边把糖浆淋进去一边继续打到全发,期间加一点细海盐,直到茉莉nai霜呈现出有光泽感的硬性纹路,就完成了一步。
茉莉nai霜微绿透黄,还热着呢,渝汐先把它放放凉,转头去打发nai油。nai油只打到中性发泡,纹路微成而不□□的时候就可以了。nai油倒入放凉了些的nai霜里接着打发,馥郁的茶香nai香混合在一起,相得益彰。
【小鱼干:哇好香!清新的甜香,好特别!现在可以吃了吗?这一盆我能一个人吃完!】
这一大碗nai霜nai油混合物香气极其沁人,茶nai交融,不涩不腻,不怪得观众迫不及待就想吃了。
渝汐连忙制止,保鲜膜一罩,谁也不能碰,“还不能吃啊,大家别着急。你们看它现在长得这么丑,当然是还没完成的了。你们看我哪次给你们吃的东西有卖相这么差的?”
渝汐转身拿来一个矮圆柱状的大模具,把这慕斯一般的糕体填充进去。不多不少,填得正合适,糕面抹平后轻轻地盖上一层保鲜膜防止串味,然后把模具放进了冷冻室去。
桌面骤然空了,弹幕“……”吃了个寂寞.jpg
渝汐隔着光屏就感受到了观众的极度失落,谁能忍受被吊了半天胃口最后一口好的都没捞着的体验呢,于是赶紧安抚:“不着急,凡事都要追求最好的嘛。等它冻好了,味道会好很多的!再说了,我这个桌面也不是什么都不剩了呀。”
渝汐有意引导,果然观众就把目光投到一个边边上放置了半天的透明容器。里面盛放着很多快黑乎乎的方块,容器顶上还倒扣了一个大碟子盖着。这是在弄什么名堂?
【东方日月:这黑乎乎的,能吃?我还以为汐汐从哪弄了一堆奇石拿来当装饰的呢哈哈哈】
渝汐点点头,“大家还记得豆浆吧?那个是豆子做出来的产物,这个也是。其实豆子的衍生产物有很多,比如豆腐脑啊、豆腐花呀、嫩豆腐老豆腐豆腐干豆渣还有腐ru等,都可以做成美味的食物。”
【nai茶配鸡仔:哇,汐汐懂的好多,我好像都不知道是什么东西诶!好期待,以后有得吃了嘿嘿】
渝汐拿指尖轻轻点了点容器壁,发出清脆的叮叮声,说道:“今天我要带给你们的是一道很有特色和魔力的小吃,臭豆腐。”
弹幕的彩虹屁戛然而止,观众们陷入了迷茫,他们没有听错吧?臭豆腐?还有什么食材自己安了个臭的名头吗?这还有谁要吃。
不等观众消化这个奇怪的信息,渝汐毫无预兆地把罩在容器上面的大碟子一掀开,一股微妙的味道瞬间扑卷而来,把刚刚甜品存余的清新香气压得一丝不剩。
【小鸟归巢:???汐汐你在干什么?!快盖回去!!!啊啊啊好臭!!!】
观众叫苦不迭,还有人说道:
【汐汐,你这是在追求怪味上越走越远了吗QWQ榴莲千层也就算了,虽然它臭,但是吃起来香香甜甜。这个黑漆麻乌的,你不会也说它是香香甜甜的吧?我不信!呜呜呜】
这些观众要不是因为主播是渝汐,估计早就弃直播间而逃了。渝汐无奈极了,只好先盖回去