啦,我们家厨子别的不敢说,煮面条是一流的。刀削面您吃过吧,晋地的美食,咱们家厨子就是打晋地来的,刀工那个叫神,不信您一会尝尝看,不好吃我不收您的钱。”
尹璁听他这样说,就来了兴致,他对掌柜的说:“这可是您说的啊,我丑话说在前头了,我嘴巴很挑的,就喜欢吃好吃的,不好吃我可是不买账的哦,到时候您可别说我吃白食。”
掌柜的就吹嘘道:“行嘞,您就算是吃皇帝御膳房里的东西长大的,我也不怕您。”
尹璁听了这话,顿时乐了,他虽然不是从小吃御膳房的东西长大,但好歹也吃了大半年,御膳房的厨子早就把他的胃口养刁了。不过既然掌柜的敢这样打包票,他今天说什么也得尝尝这刀削面有多好吃。
掌柜的就把他们厨子能做的刀削面都列出来给他们看,让他们选。
尹璁还是第一次见刀削面有这么多吃法,鸡鸭牛羊猪鱼rou的都有,他喜欢吃酸甜的,就跟掌柜的要了碗糖醋排骨的刀削面。
这会其他人也安顿好房间下来了,他们也是饿了,下来就问有什么好吃的,尹璁就跟他们说今晚吃面条,把菜单给他们,得意地说:“掌柜的说了,要是他们家的面条没有御膳房做的好吃,不收我们的钱。”
其他人听到这句话,都不约而同地笑了起来,好像是笑掌柜的不知天高地厚,吹牛皮吹到御膳房主人面前来了。掌柜的大概不知道,他面前这两位主子,平日里就是吃御膳房的。
掌柜的被他们笑的莫名其妙的,以为他们在笑自己吹嘘,就不服气地说:“您几位先坐着,我去后厨帮忙,一会你们就知道啦。”
等掌柜的走后,客栈就没有外人了,大家这才会心地笑起来,倒不是嘲笑掌柜的无知,只是笑掌柜误打误撞,吹牛皮吹到当事人面前。尹璁甚至还跟随行的御厨打趣道:“御厨叔叔,您对此怎么看?”
御厨还是很谦虚的,躬着身子说:“奴才不敢狂妄,说不定真的山外有山,人外有人呢。”
尹璁赞赏地点了点头:“如果他们家厨子真的做得很好吃,那这几天您就去拜师学艺,回京城后就可以天天做给我吃了。”
御厨忙不迭地应道:“奴才遵命。”
掌柜的在厨房里忙活了一会儿,跟厨子端出来好几碗面。
尹璁在宫里极少吃到面条,除了有人过寿的时候,因为宫里不缺米,一般都是吃饭喝粥,所以这会看到面条,尹璁还是有些期待的。
见了客栈厨子煮的刀削面,尹璁惊觉这面条也能做得像菜一样色香味俱全。碗里面和菜各一半,像是主食和菜混在一起吃了,让尹璁想起几日前在津沽吃的煎饼馃子。
尹璁迫不及待地端起他那碗放了糖醋排骨的面,糖醋排骨浸在面汤里,上面的糖醋一时半会没化完,但一部分已经融入面汤中,让面汤也酸酸甜甜的。面汤里还加了些青菜和酱菜,味道十足又不会觉得腻,让尹璁吃得停不下来。
荣华见小公子吃得这么香,欣慰得不行,直跟乾德帝说:“老爷,您看小公子吃得,看来这钱注定是要给掌柜的了啊。”
萧令也在看尹璁吃面,听了荣华的话,便对荣华示意了一下,荣华就很上道地从袖子里摸出一块银子来,放到掌柜的面前,替乾德帝说道:“我们家主子认赌服输,这块银子就归你了。”
掌柜的见到这么大一块银子,激动得都不敢去拿,眼睛虽然很渴望地望着这块银子,但也知道自己不应该得这么多,所以惶恐地摆摆手道:“不用这么多,按价钱给就好了。”
荣华笑眯眯地对他说道:“掌柜的不用客气,这就该是你得的,谁叫你家的面得了我们家小主子的青眼?你是不知道啊,我们家小主子在饮食方面有多难伺候。这次我们出远门,我们家老爷怕小主子吃不惯外头的饭菜,还特意把厨子给带上了,为的就是给小主子做吃的,不让小主子因为挑食而饿死。”
掌柜的看了眼狼吞虎咽吃面的少年,犹豫了。其实他也不怎么觉得他们家的面有多好吃,之前那样吹嘘,不过是不服气,但这个小主子倒是吃得很欢,好像这面真的很好吃一样。可能是因为自己吃了太多,已经不觉得好吃了,这小主子吃着觉得好吃,是因为他不常吃,而不是真的好吃,所以这锭银子他还是受之有愧的。
荣华见他不好意思收下,就将御厨拉上来,对掌柜的说:“如果你不介意,剩下的钱就当做是我们家厨子跟你们家主厨学艺的学费,反正这几日下雨,我们一时半刻离不开,就让他跟着你家厨子学煮面条,你看怎么样?”
御厨也不介意自己要跟个不知来历的山村野夫学艺,对他来说,讨好主子是最重要的,当然是主子怎么开心他就怎么来。何况他学会了这里主厨的手艺,对他来说也是一种提升,方便他更好地立足于宫中,晚年告老还乡了,还能收徒将手艺代代相处,赢个美名,何乐不为呢?
于是他就憨厚老实地对掌柜的躬了躬身,谦虚道:“任凭掌柜差遣。”
掌柜的看在那锭银子的份上,将他收了,