挺能吃苦,对制作甜品有热情,天分还不错。”
罗斯听了直笑:“那你怎么还让她从手底下溜了?”
小山井笑道:“我当时觉得,她留在SWEETY浪费了。”
“这么说,你也算对她有知遇之恩了。”罗斯点头道,“让她来咱们店工作怎么样,给你打下手。”
小山井愣了下,说:“为什么?”
“这段时间,你们要准备锦标赛的事,我怕店里忙不过来,想再多雇两个人。”
小山井瞅着罗斯,顿了顿道:“如果马丽娜跳槽,知甜那边可能就没法参加比赛了。”
罗斯摊手:“这跟我们没关系,人才流动很正常。又不是逼她过来,只是让你去问问,也许人家本来就想换工作呢?”
小山井不知道说什么好,只道:“我更想和叶楚心堂堂正正比一次。”
“这怎么就不堂堂正正了?”罗斯正色,“你只是个员工,我不是在跟你商量,你这两天找时间和马丽娜聊聊。”
“我不会去的。”小山井说着,把头上的厨师帽拿下来,放在桌上。
罗斯怔住,脱口道:“你这是什么意思?不想干了?”
小山井点点头:“我辞职。”
“天真。”罗斯嗤笑:“BONAPE没了你照样转,但你离了BONAPE还能干什么?你别忘了,你的合同还有半年才到期。这半年里,你不能找其它工作,更不能加入其它队伍参加比赛。”
“我知道。”小山井道,“所以我打算用这半年考察市场选址,开一个自己的面包房。”
楚心每天晚上例行公事般地上一次食尚网站。比赛报名链接出来当天,她就看到了。
她没有立刻报名,而是先把规则看了一遍。
前世,她参加过多场规模不同的比赛。
甜品比赛通常以小组形式出场,一小组人数二到六名不等。绝大部分比赛是以三人为一组。
这次也不例外,三人是最常见的人员配置。
参赛小组要在八个小时内,制作出一份巧克力雕塑、三种口味冰淇淋甜点、三种口味的盘饰甜点每样二十份。
其中巧克力雕塑的主题、冰淇淋甜品的口味、盘饰甜点的具体要求,这些都是现场抽取。
细细看了两遍比赛规则后,楚心放心了。
从时间和要求看,不是很难,符合首届比赛要求略松的传统。
虽然现在知甜能用的人少,但放眼整个首都星,甜品人是相当匮乏的,从这两次招聘就能看出。
如果比赛复杂项目要求多,比如又要做冰雕又要做巧克力雕塑,那很可能导致参赛选手未战先怯。
所以,即使魏夏和马丽娜的技术在她看来还且需磨练,但也不是没有夺冠的可能。
楚心迅速在心里划拉好人选。
自己负责巧克力雕塑,魏夏是冰淇淋甜点,马丽娜负责制作盘饰甜品,装饰是她的弱项,到时自己可以分心帮忙。
凭着这一点点底气,楚心按下了报名键。
提交完报名信息,她又琢磨起该如何充分利用接下来三个多月的时间,对队员进行针对性训练。
除此之外,魏夏的状态也需要多加注意。
她总觉得,上一世比赛失利,自己有很大责任,作为队长没能及时疏导队员情绪,这让她一直有种负罪感。
所以这回,她想去开导开导魏夏,虽然她并不知道该如何开导一个刚刚失恋的人。
想到那个即将完工的巧克力雕塑,楚心又是一阵心疼。
这两人从开始到结束,她都觉得很魔幻,始终没搞清是怎么回事。但她搞得清,那个雕塑的价值。
感情的事简直比做甜品难上一万倍。
楚心曾盼着找到一个机会,比如魏夏独自落寞时,再比如他做的冰淇淋味道出现变化时,这样她就可以去鼓励一下。
然而她左等右等,也没等来这个机会。
魏夏丝毫没有需要开导的样子,他做出来的冰淇淋也完全没受任何影响,味道一如既往好吃。
这天晚上,楚心又让路长川尝了几口冰淇淋。
“怎么样?和以前有什么不同?”
“加了点朗姆酒,咖啡粉比例也调过了……”路长川边品边说,末了总结道,“更好吃了。”
楚心:……
路长川放下冰淇淋,说:“我明天就要去实习部队报道了,能不能先不聊工作啊。”
“对不起啦。”楚心抱歉地说,“主要是再有几个月就比赛了,我怕他状态受影响。现在一个萝卜一个坑,少了哪个都不行。”
路长川点点头表示理解,又一琢磨,发现自己差点被带偏了。
他今天来可是要得到一个准确回复的。
“诶,既然杨妈妈都同意了,那等我毕业,我们就先订婚吧?”
楚心愣了下,说:“干嘛非要现在和我说这个。有一个魏夏就很麻