为,所谓的干活,不过是像王婆子昨天吩咐的那样,象征性的做些事,一会儿功夫就干完了。哪知会有这么多事,顿时惊呆了。
刘婆子瞧见他们的表情,没好气的说:“怎么了?嫌累?不想干?”
说真的,大虎小虎确实有些不想干了。
就为了一顿饭,干这么多的活,怎么想都有些不划算。还有点欺负人的意味。
却见这时,喜鹊买菜回来,手里挎着个菜篮,一边往厨房里走,一边对王婆子道:“刘婆婆,我买了两段藕,打了一斤五花rou,中午做藕夹子吃吧。”
刘婆子看向喜鹊问:“还买了什么?”
喜鹊道:“姑爷早上捉到一只大鳖,说要留给小姐补身子,我就没买太多荤的。只捡了几块豆腐,买了块猪肝,和一些素菜。”
刘婆子走过去翻了翻菜篮子,道:“那中午就做藕夹子和猪肝汤吧,鳖留着晚上姑爷回来一起吃。”
喜鹊“哎”了一声,放下篮子准备择菜。这个时候,刘婆子却道:“小虎,还不过来干活?”
小虎犹豫了下,瞧着菜篮里的猪rou和猪肝,以及丰富的素菜,忍不住吞了吞口水,最终乖乖走了过去。
大虎见小虎认怂,没多久,也跟着画眉去干活了。
两小孩没人惯着,倒是少了不少毛病,一个上午都在乖乖干活,没敢偷懒,也没敢调皮捣蛋。
终于,熬到了中午。
因为顾山中午不回来吃饭,一般菜色会简单点,但也不会太差,一个大荤一个小荤是必须要有的。今天就做了红烧鱼、藕夹子、菠菜豆腐猪肝汤、另外炒了碟素菜。
大虎小虎正在长身体,又干了一上午的活,早就饿了,一人吃了两碗大米饭,吃的心满意足。
刚吃完饭,小虎便被叫去洗锅洗碗,又把厨房打扫了一遍。
他吃的满足,倒是没什么怨言,只是到底年纪小,干活不细致。碗筷洗的不干净,打扫的也不仔细。
刘婆子不惯他,严厉的站在旁边,命令他全部重来,直到清理的干干净净为止。
好在清理好厨房,他便可以休息一段时间,一个多时辰后,才开始准备晚餐。
大虎可没这么幸运,劈柴的活很重。劈完柴还得拎水,他累的像只死狗,两只手臂一阵酸痛。不过这样过了两三天,两个孩子都适应了,渐渐不觉得辛苦。比起刚来那会儿,也规矩了很多。王婆子瞧在眼里,很是欣慰。
很快,腊月到了,天气越来越冷,寒风禀烈的跟刀子似的。很多猎户受不了寒冷,渐渐不再打猎。普通人也都缩在家里,出门的越来越少,街市渐渐变得萧条。
江北这一带,家家户户都有地窖。从刚刚入冬起,便开始准备腌鱼、腊rou、大白菜、红薯之类易储存的食物,存放在地窖里。所以每到特别冷的时候,人们便不再上街,只吃地窖里存储的食物。
因此,每到腊月,便是所有生意人的寒窗期。
不过,顾山却未受到太大影响。
普通人家可以不上街卖rou,饭馆却每天都得备些新鲜rou类。
生意再淡,总归还是有生意的。
因着其它猎户都歇下,那些饭馆便只能选择顾山的猎物。最后,顾山直接跟几家需求量大的饭馆商议,每天早上,直接将猎物送到他们店里,也免得采买的管事在大风里跑来跑去。
可以直接送货上门,饭馆自然很乐意,于是趁着寒冷的冬季,顾山将城里大半饭馆的生意,都给垄断了。每天只给饭馆送猎物,便可赚很多。
可顾山却没满足。
现在是腊月份,生意萧条,散客的生意很少。可若等到天气回暖,生意渐渐回笼,每天捕捉的猎物根本不够卖,连供应饭馆都不够,挣得钱也有限。
要是能捉到更多的猎物,那就好了。顾山想。
腊月初十这天,江北又下了一场雪,足足下了三天才挺。积雪一直没过膝盖,路都看不清。
顾山实在没法出门,便窝在家里歇了两天。
刘婆子割了一大块顾山没卖完的山羊rou,切成薄片,一家人到了晚上,便围着炉子吃刷羊rou。羊骨头则用盐和香料腌制,然后放在油锅里煎炸。
被腌制过的羊排一点膻味都没有,香的不得了。大虎小虎一连吃了三根,都意犹未尽,却是不敢再夹。因为王婆子教导过,吃东西要顾人,不能一看到好吃的,就一个劲的猛吃。这样会让人觉得没教养。
顾山难得歇息下来,这两日每天吃的好,睡的好。因为没什么事做,苏婉还默许了,晚上可以多来一次。只觉得日子幸福无比,都不想出门了。
可他终究还是没忘记肩上的责任。
家里如今这么多人,吃穿用度都不是笔小数目。以他现在挣的钱,根本不够花。
于是到雪停后的第三天,顾山又进山了。
路上的雪还没有融化,走起来需十分小心,否则很容易滑倒。
不过,这样的天气很适合打猎。不少猎物