有些离不开江北。
至少他的胃还离不开。私心里且先这么想吧。
但爷爷nainai不是老爸,面对老爸冷冷的鄙夷和质问,秦天还能够强撑着一口气斗胆将憋闷在心里十几年的情绪一股脑泼出去。可在这样温和朴实的爷爷nainai面前,秦天连抬头直视的勇气都没有。
不仅仅因为中间还有一个让人无法忽视的江南在那里。
秦天,你到底做了什么?
你又到底想要什么!
但是爷爷除了好像兴起随口问的那一句之外,再没问别的什么。秦天宁愿是自己想多了。饭后江北喊他去偷桃,他也没了情绪,只说昨晚没睡好,想回屋睡会儿。
江北一听昨晚没睡好,立马红了脸,吭吭唧唧的把秦天赶回屋去睡了,然后自己一个人跑去桃园摘了十几个大桃子,当然是交了钱的,保证没虫眼儿的。
但是秦天没有睡着,在屋子里迷迷糊糊的躺了一个下午,脑子里乱哄哄的,跟开了锅似得,直到听见江北在外面说话的声音,才扶着仿佛装了二百斤大米的脑袋下了床。
晚上要吃饺子,江北在帮nainai包饺子,正扎着马步蹲树底下卖力的和面。秦天走过去往nainai手里的盆一看,没看出什么馅儿。
“白菜猪rou馅儿的。”nainai把盆放到条案上,拿了双筷子转圈儿搅着,“我本来想包纯rou馅儿的,小北说你喜欢吃白菜猪rou馅儿的饺子,非让放半颗白菜芯儿。”
“我都爱吃。”秦天说。这是实话,江北周末空闲多的时候总爱给他包饺子吃,一般就直接纯rou儿的,有一回rou剩的不多了,添了半颗白菜,他尝着新鲜就问了句什么馅儿的还挺好吃的,结果江北就以为他喜欢白菜rou馅儿了,之后回回都只包白菜rou儿的。
要不是真好吃,总这么个吃法儿秦天都要忍不住敲开江北的脑壳看看里面是不是长了白菜。
江北看了他一眼。
秦天觉得这是个机会,连忙跟上一句,“其实以前我很少吃饺子,一般去饭店吃的也是纯rou馅儿的,都不知道还能添各种菜呢。”
nainai惊讶的看着他,“你们过年不包饺子吃吗?饭店里的饺子有什么好吃的,rou也不好。”
“您看我妈那样儿是会包饺子的人嘛,过年的时候家里的阿姨也要放假,我们就从饭店订了菜在家吃。”秦天说。
“过年不包饺子那怎么能叫过年啊。不过也是,上回见着你妈就觉得不像会干家务的。”nainai笑着叹了口气,“那你一会儿多吃几个。”
“我能吃一大盘。”秦天说。
江北动作熟练的把揉好的面掐成剂子摆了几溜,撒上一层面粉,就开始拿了擀面杖迅速的擀了起来。擀了几个皮儿,抬头看了眼无所事事的秦天,指着门口凳子上的一盆桃子,说,“我下午刚去摘的大桃,没虫儿咬过的。”
秦天回头看了一眼,果然很新鲜,看着比昨天的还大。“偷得啊?”
“买的!”
“哦。”秦天过去拿了一个,看了看又放了回去,说,“你们包饺子,我在旁边吃桃是不是不太好啊。”
“那你要包饺子吗?”江北一边擀皮儿一边斜楞眼看他。
“小天会包吗?”nainai问。
秦天想也没想就说,“不会,要不nainai教我吧。”
“行,你过来看着。”nainai笑说。
秦天到旁边洗了手,挨着nainai坐下。看nainai包了一个圆鼓鼓的饺子放到案上,立马也拿了一张皮儿,学着nainai的样子,用筷子挑了一团馅儿,还没能放上,江北就喊了,“多了!”
秦天看了看,觉得还行,nainai包的不也这么个大小嘛。
“是多了,皮儿包不住。”nainai伸过筷子从他筷子上刮掉了一小半rou,“这些差不多了。”
秦天把馅儿摁皮儿里,放下筷子左看右看,也没找着地方下手,只好又瞅了瞅nainai。nainai一看他那表情就乐得不行,把手举到他眼前儿,一下一下的捏着,“要这样捏出辄儿,捏实了,不然一下锅就是一锅rou汤。”
秦天点了点头,学着nainai捏住皮儿往中间挤,可一样的动作做出来,捏出来却是两个样儿,只看nainai三两下就把馅儿包的结结实实的,还很美观,可到了他这里,顾上头就顾不上尾,只好把两边一块捏住,馅儿却从中间挤了出来。
馅儿还是多了?
秦天拿起筷子把中间挤出来的馅儿刮回盆里,这回总算捏住了,往案上一放,立马跟一叶破败的扁舟似得翻倒在案,立了好几次也没立起来。
第 92 章
“第一回包都这样,多包几个就有样儿了。”nainai哈哈笑着鼓励他。
秦天用力吸了口气,又拿了张皮儿,放上馅儿,这回没人喊他也不敢多放了,兜着皮儿的一角小心翼翼的先往中间捏。
“你得从一头开始捏。”江北忍不住提醒。看秦天别着手指头包饺子看的他手都痒了。干脆放下擀面杖,自己拿了张皮儿示范。
“你馅儿少了,放这些才差不