???看了一遍就把步骤记住了。
????为了确保万无一失，她又看了一次。
????记完了菜谱，许念念撸起袖子就要开干。
????幸好家里没有多少人。
????而且需要的食材，基本上家里都有。
????照着步骤，许念念先把主要食材拿出来。
????这道菜过程很复杂，比牛油酱和鎏月酥还要复杂。
????但光是看着步骤，许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。
????她是厨师，看菜谱的材料运用，就能大概想象的道那种味道。
????最复杂的一个步骤就是鸡。
????家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。
????但是许念念想要最新鲜的鸡。
????也就是活的，现杀的。
????无奈，许念念只好喊了正在打扫的赵妈，让她去市场买一只活鸡回来。
????家里现在就许念念和靳老爷子以两个闲人。
????闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。
????所以只剩下赵妈一个人。
????当然，还有胡月。
????但是胡月除了吃，估计不会挑食材。
????赵妈听许念念要买鸡，就知道许念念要下厨了。
????“丫头，想吃啥告诉赵妈，赵妈给你做。”
????赵妈在靳家做了十多年了，靳家的人都挺尊敬她。
????许念念之前一直听她叫孙少nainai，觉得别扭，干脆让赵妈叫名字。
????赵妈刚开始还不习惯，后面渐渐叫着叫着就习惯了。
????而且还直接从念念演变成了丫头。
????赵妈怕许念念伤着身子，特别慈祥的说道：“你先去歇着，赵妈等会儿给你做。”
????“诶，赵妈，不用了，我想自己做。”
????许念念无奈的饿道，一个个都把她当成娇气包了。
????怀孕是不能太累，但也不至于连道菜都做不了。
????她真是又幸福又无奈。
????简直就是幸福的累赘。
????“你自己做？”赵妈惊讶：“那哪儿成，不行不行，回头老爷回来了，准得骂我。”
????“不会的赵妈，等会儿爷爷吃到我做的菜，一定不会生气。”
????许念念软软的撒娇，赵妈立刻心软了。
????那倒是，要说美食这一块，赵妈就没见有谁能比她做的好吃。
????“那行，就这一次啊。”赵妈严肃的道：“你需要什么食材，我去买。”
????见赵妈同意，许念念赶紧把需要的材料都说出来。
????赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。
????那鸡确实很新鲜，还带着毛扑腾着呢。
????还好赵妈会杀鸡。
????她亲自拎到院子里杀好了处理干净，这才拿来给许念念。
????赵妈还打算帮许念念打小手。
????许念念会用到溪水，自然不能让赵妈在场。
????撒撒娇，赵妈就被她哄出去了。
????赵妈出去后，许念念捂着脸羞耻的笑了。
????她以前也不是爱撒娇的人，前世摸爬打滚，准确的说，她压根不喜欢撒娇。
????自从有了爱她的家人后，她发现自己撒娇的次数越来越多了。
????渐渐往靳御说的娇娇女方向发展了。
????把赵妈弄出了厨房，许念念才开始做菜。
????处理好的鸡把皮去掉，抹上盐和香油，放在一边静置，等着盐和香油入rou。
????接下来，她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁，生花椒叶洗干净就行。
????为了保证鲜味，香菇不能放的太多，也不能太少，适量就好。
????红枣是为了增加食材的清甜，不能让甜味蒸发太多出来。
????所以一个红枣，许念念只放了半个。
????香菇丁切的比较大，红枣则切成了碎末状态，花椒叶洗干净就行。
☆、第457章：（4更）
姜片和葱段也准备好。
????把这些弄好之后，许念念才把鸡拿出来。
????鸡是一整只，开了肚，内脏一律不要。
????先把姜片放下，贴着鸡rou的内部的rou，再把花椒叶放在鸡肚子里铺上一层。
????铺好后，把香菇丁和火腿丁放进去，然后把红枣碎末均匀的撒在上面。
????紧接着放葱段，再把花椒叶盖在上面。
????整体