只是这里头,别的步骤都还好,怎么样烘烤月饼的表皮,成为了一个难关。
“娘子这是在做什么”
忙碌之后回到家里,石曲难得不是闻到一股子饭菜的香味,反而是空气里到处都是一股子甜腻的味道,他换了身常服,探头疑惑地看着厨房里的林汐问道。
“我在做月饼。”
林汐扭过头,脸上带着一丝丝灰扑扑的痕迹,显然是纠结了许多。
石曲一看,顿时问道,“可是遇上了什么难题”
看林汐这紧紧皱着的眉关,还有那灶台上面东倒西歪的黑糊糊几个看不出来是什么的东西,想来便是娘子口中说的月饼了。
只是这月饼竟这般难做吗怎地娘子竟然头疼到如斯地步
“唉难题不大,就是缺个烤箱的问题啊。”
林汐仰天长叹,她是真的无奈,月饼做起来才发现别的都不是问题,唯独没有烤箱,便让做月饼这件事情成为一个最难的点了。
石曲有些不明所以,“那烤箱是何物何处可得让那行商去收可行”
“我也很想说行啊,但是,不行啊。”就算是这玩意儿能收,远水救不了近火啊也。
林汐又纠结了一会儿,暂时擦了擦脸走出厨房来。
“这月饼要如何做娘子不如和我说说”
见她难得如此烦心,石曲贴心地给她弄来一碗双皮nai,坐在她身边的椅子上问道。
“也不是难做”
林汐吃了一口双皮nai,暂时缓解了一下她的焦虑,然后和石曲大概说起那双皮nai的做法来。
要说起来,月饼当真不难做。
她昨日让人去做了一个月饼模具,月饼胚子是已经都做好了的,但是真正为难她的,其实是将生月饼做熟这一个阶段。
因为没有烤箱,所以她试验了一下蒸熟后煎一下月饼表皮的做法,但是做出来的口感天地之别。
而直接煎炸的做法也不行,看那灶台上面黑糊糊的几团东西就知道了。
除此之外,她竟然一时之间,想不到该拿这个月饼如何是好了。
石曲听完之后,却先问了另外一个问题。
“娘子为何如此执着这个月饼”
娘子并非是一个如此固执的人啊
林汐叹了一口气。
“这不是乖崽马上就要走了吗我看着马上就是中秋佳节了,我们一家人却不能一起过,心里苦得很,所以就想着,要是能够做出这个月饼来,到时候虽然相隔两地,但是也能吃出个团圆的好寓意。”
否则的话,她也不会这么执着于做出这个月饼了。
团团圆圆四个字,在她心里是有着分量的。
石曲闻言,方才恍然大悟。
莫怪娘子这般执着,原来如此。
既然是这样
他思考了一下,提了一个建议。
“娘子可还记得你之前做那烤红薯的法子”
“烤红薯”
林汐愣了一下,就是烧地炉吗
“不错。”
石曲点点头,“那法子不是与你说的烤箱,有那异曲同工之妙吗”
一语惊醒梦中人
林汐顿时跳了起来,对啊
如果是像是烤箱一样,先给地炉烧热那土胚,然后后续继续在外围给那土胚热量,不就和烤箱很是相似了嘛
她立马飞奔出门而去,远远还抛下一句话。
“今日的饭便辛苦你做了,我已经买了那菜放在灶台上”
石曲哪里还能拒绝得了
这人都已经没了影踪了
又是无奈又是有些好笑地摇摇头,石曲站起身来,转头就看见一脸心虚的林颀。
石曲走过来捏了捏他的脸颊,“你也不拉着点她,就让她这样胡闹了一天,嗯”
娘子身上那个味道,没有一天的时间,是绝对熏不出来的。
“窝鹤她嗦惹,她不停”
努力拯救自己的脸颊,林颀一边心虚地解释着,真的不是他不劝啊是劝不住而已嘛
“算了,先做饭,吃完饭了我再和你算账,还有这些日子,野了这么久,大笔可练过,功课可做了”
他越问,林颀的头越垂越低,石曲笑眯眯的脸上一种莫名的风暴也在酝酿着。
“嗷呜”
忽然后面一声狼嚎,小雀飞奔而来,咬起林颀的领子朝背后一扔下一秒,立即便驮着人没了身影
石曲看得目瞪口呆,转而气笑了。
“倒是知道护主的,这样我反而是坏人了也好,正巧今日得了一把莲子,那饭食里头,便吃多几粒莲芯败败火罢”
说着,他便毫不客气地撩起袖子,开始制作一种恐怖的黑暗料理了。
事实证明,得罪谁,也不能得罪家里面掌勺的人
否则的话,便是无尽的苦海随时欢迎品尝。
得到了石曲的启发,林汐很快就真的琢磨了