林倾贤并没有想多久,将里面的意面鸡rou,以及香菇,白洋葱,西葫芦拿了出来。
“我来做鸡rou意面吧!”林倾贤最终决定了下来,对着镜头开口说道。
“鸡rou意面?”夏侯楞了一下,她还以为林倾贤会做什么家常料理呢,比如番茄炒蛋之类,没想到居然要做鸡rou意面,这样的选择实在是有些超乎预料。这种东西,还是比较有难度的,至少和那些家常菜比起来,鸡rou意面的难度要高一点。
“评为大人,不喜欢吃吗?”林倾贤问道。
“没有啊,我挺喜欢吃意面的,刚刚只是有些意外!”夏侯说道。
“这样啊。”
林倾贤点了点头,先将抽油烟机打开,随后给锅放了一些水,再将燃气灶打开。
在决定做鸡rou意面的时候,她的脑海中瞬间浮现出很多经验,灵感,以及做料理的微妙手感!她已经用一个月的时间兑换了厨艺Jing通,虽然自己不是什么五星名厨,但是一般的厨师也就是她这样的实力了,而且她还Jing通各种菜系,这可不是其他厨师能比拟的。
这种感觉很奇妙,林倾贤知道,多半是系统所导致的。既然有着这系统的增幅,那就没有任何问题了。
林倾贤放入锅中的水,很快就被加热,林倾贤立刻放入意面,现将面煮熟再说。
只是一会儿,意面就要煮熟了,林倾贤将火关掉,将意面放在一旁,用余热慢慢烫熟。
随后她将香菇洗干净,一个香菇切成四半,切好之后放在一旁,再拿出鸡rou,切成大块的鸡丁,切好之后又将两个小小的白洋葱切成小块,放在一旁,最后将西葫芦切成细丝。
整个过程非常流畅,林倾贤的刀法很好,直接看呆了旁边拍摄的徐小邪。
“我原来经常帮她打下手,所以刀法还是过得去的。”林倾贤抬起头来,对着镜头说道。
夏侯有些不敢相信,林倾贤的刀法居然比自己还好!她是知道了,林倾贤什么时候帮她做过菜,不过她也没说话,这还在录制视频,她怎么能直接说话,就算是在好奇,她也好等完事之后两人私下里谈。
在看视频的观众看到这里的时候同样也不敢相信,林倾贤的刀法这么熟练!
这到底是做了多少次料理啊!
明明还说了自己没有做过饭!
“up刀法6666”
“好厉害!我原本还对up的料理有些不以为然,没想到up的刀法这么6的吗!”
“切食材的动作好熟啊,真厉害!”
“可以,我对up的料理,期待起来了。”
“期待 1”
“有这么厉害的刀法,我觉得料理肯定不会太差的!”
随着林倾贤展现出这样一手刀法,原本对林倾贤持有怀疑态度的一众观众,都是眼前一亮,对林倾贤的料理水平再次有了改观,这样看来,应该不会做出什么不能看的暗黑料理了。
将食材切好后,林倾贤将平底锅拿出,放在灶台上,放了一些油,随后开火。
林倾贤只放了很少量的油,很快就加热完毕,她直接将切成大块的鸡rou丁放入锅中。
“呲呲呲呲……”
大块的鸡丁掉入平底锅中,顿时发出让人食欲大开的声音。
林倾贤的料理,这才正式开始!
“滋滋滋滋……”
平底锅所煎的鸡rou,不断发出这样的声音,林倾贤用铲子将每块鸡rou分开,不让它们叠在一起,均匀受热。
稍微煎了一会儿,林倾贤便将切好的白洋葱放了进去。
林倾贤皱着眉头想了想,觉得颠锅翻炒这种技巧还是要表现的生疏一点,她抓着平底锅的柄,颠锅翻炒的时候,食物直接飞出去不少,有的鸡rou直接就撞在了镜头上,更显得她在这方面生疏的很。
随着颠锅翻炒,平底锅中的鸡rou,很快就变成白色,随后更是出现一点焦黄。林倾贤见鸡rou已经翻炒得差不多,立刻将香菇倒入平底锅中,继续颠锅翻炒了记下,随后她拿出胡椒研磨器。
她转动着胡椒研磨器。
胡椒均匀的洒在鸡rou香菇上。
胡椒混合着鸡rou与香菇散发着浓烈的香味,让人不由得食欲大开。
撒完胡椒后,林倾贤继续晃动平底锅,颠锅翻炒起来。
翻炒了一会儿后,林倾贤将黄油放入锅中。
所谓黄油,就是用牛nai加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛nai加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
平底锅此时的温度很高,黄油一进入锅中,立刻就融化了,完美的融入菜肴之中,同时散发着淡淡的nai香味。
随后林倾贤将西葫芦放入平底锅中翻炒了几下,接着放入已经基本被烫熟的意大利面,翻炒了几下后,再放入一碗nai油,煮一会儿便算是基本完成了。
最后的最后,盛出来放入碟子中后,为了配色,林倾贤又放入了一些芝士丝,以及小葱。