一盘花生米，两瓶啤酒摆在王喆眼前，王喆急不可待，用嘴咬开了瓶盖，没容得人家拿过玻璃杯，嘴对瓶子嘴“咕咚咚”一气喝下了大半瓶。不到五分钟，两瓶酒空空无也。花生米才吃了不到五分之一。他来脾气了大嚷起来：“服务员！再来两瓶啤酒！”嚷完以后不知他想起了什么，又朝服务员摆起了手，：“不要啤酒！白不咂的，嗖干水一样，没劲！来瓶黑土地！”
他从没喝过“黑土地”，只是听李子孝说，“黑土地”还不错，味醇厚，口感特柔和。王喆今天就想喝个鲜，过过瘾。
老板娘拿着标有“黑土地”的酒，有些惊愕地朝王喆走来，站在桌前，手中的“黑土地”并不放下。“小同志，你刚才是要黑土地吗？”
王喆深深点着头。
“你是哪儿的？我怎么没有见过你？”
见老板娘突然问起这话，王喆觉得有些奇怪：“怎么老板娘，您这个饭店吃饭还要身份证吗？”
老板娘笑了：“小伙子，你误解了，我看你今天来这吃饭的神色有点不对，开始喝啤酒，我觉得没问题。可你喝完啤酒后，又要喝白酒，现在是什么时候，从七月开始，就没人喝过白酒。所以，我想说你几句。”
望着老板娘关切惊疑的神态，王喆不想解释什么，他朝老板娘苦笑着摆着手：“老板娘，您误解了，我真的没有什么，我只想喝点白酒解解馋。您说的对，这么热的天，喝白酒，不怎么好，好，听人劝，吃饱饭。说着，他给了钱朝外走去。”
红艳饭店对面是宏庆饭店。王喆走出了红艳饭店，穿过了街，走进了宏庆饭店。
现在是夜里十点多了，饭店里没什么客人，空荡荡，白晃晃的屋子里，只在西南角坐着两个人。一个是饭店老板，另一个是老头。两个人正吃一口菜，喝一口酒，悠闲地唠着嗑。
见有人走进来了，老板赶忙站起来了，笑呵呵和王喆打着招呼：“您来了，您想吃点什么？”
王喆坐在桌子旁，朝老板点着头：“吃点什么倒无所无谓，我想喝点白酒，黑土地，有吗？我听人家说，黑土地，味醇厚，口感柔和。我今天就想尝尝鲜！”
老板听了面有怔色，但马上又绽开了笑脸：“您说的不错，黑土地这酒，味道鲜美，劲柔和，这两年我喝啤酒是燕京，白酒是黑土地。怎么样，您来一小葫芦尝尝？”
“怎么，一小葫芦？”
“告诉您，正宗的黑土地，都是瓷葫芦装。我拿给您看看。”
说着，老板从柜台的右下角拿出了一个黑褐色的瓷葫芦。举在王喆眼前，指着红纸上的黑字：“您看清没有，这是正宗的黑土地！”
老板又从柜台里面拿出一个内白外绿的瓷酒盅，放在了王喆的面前，启开了葫芦盖儿，给王喆倒得满满的。
香醇的黑土地，一下流进王喆馋馋的口中。一口酒一口虾，他如做神仙似地畅饮起来。黑土地柔和，喝进去不觉得什么，喝着喝着，酒在他肚子里可就不老实了。老板发现盘里虾只几个了，就又给端来一盘醋溜白菜。“先生，尝尝这个，又下酒又解酒。先生，今天您到这来，算是来着了，喝到了您想喝的酒，吃到了我亲自下厨给您炒的菜，又香又嫩又实惠。”
老板站在王喆面前口若悬河地胡吹瞎侃一通，王喆喝着喝着82看着他的身边好像还有一个人，一个比老板还大一圈的人。脑袋大一圈，身子大一圈，他的双手在那儿比划着，好像是千手观音在那晃来晃去。他说话的声音也忽大忽小，大时好像在他耳边山嚷，小时好像在天边回荡。
王喆醉了。
王喆肚里的酒物在向上拱，脑袋里被酒气撞的“嗡嗡”作响。他忍无可忍趴在了桌上有人在嚷他，他不想搭理他，。他顾不上搭理他。有人扳着他的头，一遍又一遍问他：“你是不是北边中学的老师？”他强忍着痛苦吐出一个字：“是”。
老板又扳着他的头大声朝他嚷：“你这顿饭吃了35元6角，你给35元得了！听见没有？你吃了35元，35元！”
王喆听到了，他趴在那里，实在不想动一动。听到老板真的有些急了，便用手拍了下屁股上的兜口。
老板明白了，掏出了钱。老板知道他是北边中学的老师，现在得11点多了，他不想再耽误时间了，便招呼刚才和他喝酒的老头。老板把王喆背在身上，老头在后面向上扯着王喆的两只脚，走出饭店，向学校奔来。他们一直把王喆背到他的宿舍前，从王喆兜里取出钥匙，开了门，把他放在了床上。
所有这一切。王喆恍恍有些感觉，但他真的不想动一动，他只想佯装晕了过去，那样不动一动的装下去，心里会好受些。
当王喆自己静静躺在床上时，酒劲发作，搅的他天旋地转。他真想把肚中的酒物吐出来。尽管他的嘴张了又张，用力地向外咳，肚中酸乎乎的酒物终于漾了出来就这样，王喆自己在铺上不知折腾了多长时间，也不知到了什么时候，他晕晕忽忽睡着了。
直到第二天，同宿舍的两位老师来到屋里时，见到王喆衣服